Maridaje: qué es y en qué consiste
El maridaje de vinos es algo complejo; no se trata solo de ver el tipo de caldo y asignarle diferentes alimentos, sino que se trata más bien de una experimentación entre sabores…
La comida es algo esencial para poder disfrutar de un buen vino
El maridaje de vinos es algo complejo; no se trata solo de ver el tipo de caldo y asignarle diferentes alimentos, sino que se trata más bien de una experimentación entre sabores…
Como decíamos anteriormente, no existen reglas fijas a la hora de llevar a cabo un maridaje. Sin embargo, es recomendable que tengas presentes estos 4 puntos de especial interés para conseguir las…
Este post nace con un único propósito: hacerte salivar. Porque bastante tenemos encima como para no disfrutar sin contemplaciones de la comida y el buen vino, esa unión mágica por la…
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