Bodega Rioja Marques de Terán

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La innovación al servicio de la calidad

Marqués de Terán, tradición, tecnología e innovación. Ollauri, Rioja Alta MARQUÉS de El mejor suelo, clima y condiciones naturales
Todas las uvas son recogidas a mano MARQUÉS de garantizando la mejor selección de fruta
El transporte en cajas de 17 kg mantiene la uva intacta y en perfectas condiciones
Control de laboratorio y cuidado personal para procesar la mejor selección de uvas y “sólo uvas”. toda la proudccion pasa por la mesa, para garantizar la entrada de las mejores uvas.
Tratamientos no agresivos todo por cintas, nada de bombas
Diseño arquitectónico Para un nuevo concepto funcional
Tecnología en el estado del arte para innovar en producción de calidad
Fermentación en frío (criomaceración)
Sistema de maceración innovador que extrae todos los beneficios del ollejo y de la uva, sus partículas, el color y sus aromas frutales •Aplicación de nieve carbónica en los tanques de pisaje antes de la introducción de la uva. •Camisa de refrigeración alrededor de los tanques. Fermentación a 5ºC-7ºC. •Sistema de control del pisaje de última generación diseñado a la medida . •La maceración tiene lugar antes, durante y después de la fermentación.
Uso de pistones (pissage)
Uso de la geotermia en lugar de energías no renovables para mantener la temperatura constante Control de las emisiones de CO2 Primera bodega en el mundo en aplicar la geotermia
Sistema innovador de aislamiento y almacenamiento de barricas en condiciones naturales para una crianza perfecta
reconocimiento: sostenibilidad: la bodega “más limpia” por su control de las emisiones de CO2 innovación: por su diseño e integración natural salubridad: el mayor contenido de resveratrol en vino reconocimiento
calidad premiada. la elección
otros reconocimientos
Reconocimientos y premios principales
Marqués de Terán Crianza
Marqués de Terán Reserva
Marqués de Terán Especial
Marqués de Terán Versum think green

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Dónde estamos

  • Marqués de Terán
    Crta. Najera Km.1 - 26220 Ollauri
    La Rioja
  • Tel.: +34 941 338 373

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